Shanghai Jingyao Industrial Co., Ltd. သည် အစားအသောက် စက်ပစ္စည်း ထုတ်ကုန်များ၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းအတွက် ရည်စူးထားသော ခေတ်မီနည်းပညာမြင့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထူးချွန်ရန် ကတိကဝတ်ပြုခြင်းဖြင့် ကုမ္ပဏီသည် ဆန်းသစ်တီထွင်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် စားသောက်ကုန် ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ စက်ပစ္စည်းများကို ဦးဆောင်ပံ့ပိုးသူ ဖြစ်လာပါသည်။ ၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သောထုတ်ကုန်များကြားတွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ကုန်းပတ်မီးဖိုများနှင့် rotary မီးဖိုများအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသောမီးဖိုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
စီးပွားဖြစ် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင်၊ မီးဖိုရွေးချယ်မှုသည် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးနှင့် ညီညွတ်မှုကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ မီးဖိုများကို အကြမ်းဖျင်းအားဖြင့် အဓိကအမျိုးအစားသုံးမျိုး ခွဲခြားနိုင်သည်- ထိန်သိမ်းမီးဖိုများ၊ deck ovens နှင့် convection ovens များ။ အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ထူးခြားသောဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် အားသာချက်များရှိပြီး မတူညီသော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ rotary မီးဖိုများဟုလည်းသိကြသော Rack မီးဖိုများသည် တူညီသောထုတ်ကုန်အမြောက်အမြားကို ဖုတ်ရန်အတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်း၏ လှည့်ပတ်မှုစနစ်သည် မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုပင် သေချာစေပြီး ပမာဏမြင့်မားသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။
တစ်ဖက်တွင်၊ ကုန်းပတ်မီးဖိုများသည် ၎င်းတို့၏ ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုနှင့် တိကျသော အပူထိန်းချုပ်မှုတို့ကြောင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များစွာအတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိန်သိမ်းမီးဖိုများနှင့်မတူဘဲ၊ ခြေသည်းမီးဖိုများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွဖြစ်စေသည့် အလွှာကိုဖန်တီးပေးသည့် ကျောက်အောက်ခြေများကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးအတွက် မုန့်ဖုတ်သမားများအလိုရှိသော အသားအရောင်နှင့် အညိုရောင်ရရှိစေရန် လွယ်ကူစွာ ချိန်ညှိနိုင်သော အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအပူဖြန့်ဖြူးမှုထိန်းချုပ်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ၎င်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် တစ်သမတ်တည်းနှင့်ပင် အပူဖြန့်ဖြူးရန် မရှိမဖြစ် လိုအပ်သော လက်မှုပညာ မုန့်များ၊ မုန့်များနှင့် ပီဇာများအတွက် ခြေသည်းမီးဖိုများကို စံပြဖြစ်စေသည်။
ကုန်းပတ်မီးဖိုများနှင့် rotary မီးဖိုများကြား အဓိကကွာခြားချက်တစ်ခုမှာ ၎င်းတို့၏ မုန့်ဖုတ်ယန္တရားဖြစ်သည်။ Rack မီးဖိုများသည် မုန့်ဖုတ်ခန်းအတွင်း ထုတ်ကုန်များကို ရွှေ့ရန် လှည့်ပတ်သည့် ထိန်သိမ်းစနစ်ကို အသုံးပြုကာ၊ ကြမ်းပြင်မီးဖိုများတွင် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ထုတ်ကုန်များကို နေရာချထားသည့် ကြမ်းပြင်များ သို့မဟုတ် စင်များရှိသည်။ ဒီဇိုင်းပုံစံ၏ အခြေခံခြားနားချက်သည် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်အပေါ် သိသာထင်ရှားသော သက်ရောက်မှုရှိပြီး မီးဖိုတစ်ခုစီတွင် ထိရောက်စွာဖုတ်နိုင်သော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများ။
မုန့်ဖုတ်သည့် ယန္တရားအပြင်၊ ခြေသည်းမီးဖိုများနှင့် rotary မီးဖိုများသည် အရွယ်အစားနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်မှာလည်း ကွဲပြားပါသည်။ Rotary မီးဖိုများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် အရွယ်အစားပိုကြီးပြီး ပမာဏမြင့်မားသော ထုတ်လုပ်မှုကို ကိုင်တွယ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် စက်မှုလုပ်ငန်းခွင်ရှိ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် အစားအစာထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ deck oven များသည် အသေးစား နှင့် အလတ်စား မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း နှင့် အစားအသောက် ဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းများ၏ မတူကွဲပြားသော လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသော ကောင်တာမော်ဒယ်များမှသည် ပိုကြီးသော အလွှာပေါင်းစုံအထိ အရွယ်အစား အမျိုးမျိုးရှိသည်။
ထို့အပြင်၊ ကောင်တာမီးဖိုနှင့် rotary မီးဖိုကြားတွင် ရွေးချယ်ရာတွင် သတ်မှတ်ထားသော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းလိုအပ်ချက်များ၊ ဖြတ်သန်းမှုနှင့် ဖုတ်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတို့အပါအဝင် အချက်များစွာပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ ရိုတာရီမီးဖိုများသည် မုန့်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ယူနီဖောင်းထုတ်ကုန်များကို အတွဲလိုက်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် စံပြဖြစ်ပြီး၊ ခြေသည်းမီးဖိုများသည် ပျော့ပြောင်းမှုနှင့် ထိန်းချုပ်မှုကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို လက်မှုပညာနှင့် အထူးထုတ်ဖုတ်ပစ္စည်းများအတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ မီးဖိုအမျိုးအစားနှစ်မျိုးစလုံးသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပြီး မှန်ကန်သောမီးဖိုကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် တစ်သမတ်တည်းအရည်အသွေးနှင့် ပိုင်းခြားသိမြင်သောဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- မေလ ၁၅-၂၀၂၄
