-
မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ဗန်း ၁၆ ခုပါ လည်ပတ်မီးဖို လျှပ်စစ်ဓာတ်ငွေ့ဒီဇယ်အပူပေး မုန့်ဖုတ်မီးဖို လေပူလည်ပတ်မီးဖို
ဘီစကွတ်၊ shortbread၊ ပီဇာနှင့် ကြက်ကင်နှင့် ဘဲကင်ဖုတ်ရန်အတွက် သင့်တော်သည်
ဗန်း ၁၆ ချပ်ပါ လည်ပတ်မီးဖိုတွင် အပူကို ညီညာစွာ ဖြန့်ဖြူးပေးသောကြောင့် အချိန်တိုင်း ပြီးပြည့်စုံသော မုန့်များကို ရရှိစေသည်။ တစ်ကြိမ်လျှင် ဗန်း ၁၆ ချပ်အထိ ထည့်သွင်းနိုင်သော ကျယ်ဝန်းသည့် အတွင်းပိုင်းဖြင့် ဤမီးဖိုသည် ဗန်းများကို အဆက်မပြတ် စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် လှည့်ပတ်ခြင်း မလိုအပ်တော့ဘဲ ပိုမိုထိရောက်ပြီး ချောမွေ့သော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်နိုင်စေပါသည်။
-
မြှင့်တင်ပေးသည့် sprial mixer၊ မုန့်အတွက် အလိုအလျောက်ထုတ်လွှတ်သည့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ညက်ရောနှောစက် ဂြိုဟ်မုန့်ညက်ရောနှောစက်
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ spiral mixer မုန့်ညက်ရောနှောစက်မှာ လေးလံတဲ့အလုပ်တွေကို ဖယ်ရှားပေးမယ့် အစွမ်းထက်တဲ့ မြှောက်စက်တစ်ခု တပ်ဆင်ထားပြီး အော်ပရေတာတွေဟာ မုန့်ညက်အမြောက်အမြားကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာနဲ့ ဘေးကင်းစွာ ကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။ မြှောက်စက်က ရောနှောပန်းကန်ကို အလွယ်တကူ မြှင့်တင်နိုင်၊ နှိမ့်ချနိုင်ပြီး မုန့်ညက်ကို mixer ကနေ မုန့်ညက်ကို မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်ရဲ့ နောက်တစ်ဆင့်ကို ချောမွေ့စွာ လွှဲပြောင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီအဆင့်မြင့်လုပ်ဆောင်ချက်က အချိန်နဲ့ လုပ်အားကို သက်သာစေရုံသာမက အချိန်တိုင်း တသမတ်တည်းရှိပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်ကို သေချာစေပါတယ်။
-
ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို၊ ပီတာမုန့်အတွက် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးမီးဖို၊ လျှပ်စစ်အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းသုံး naan ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို
ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖိုသည် သင့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအတွက် အားသာချက်များစွာကို ပေးဆောင်သည့် အလွန်စွယ်စုံရပြီး စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော မီးဖိုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤမီးဖိုအမျိုးအစား၏ အဓိကအားသာချက်များထဲမှတစ်ခုမှာ သီးခြားထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ၎င်းကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အရွယ်အစား၊ ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းအရှည်နှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအမြန်နှုန်းကို ဒီဇိုင်းအဆင့်တွင် မည်သည့်ချက်ပြုတ်မှုလိုအပ်ချက်နှင့် အမျိုးအစားနှင့်မဆို ကိုက်ညီစေရန် အလွယ်တကူ ချိန်ညှိနိုင်သည်။ သင်သည် နူးညံ့သော မုန့်အနည်းငယ်ကို ဖုတ်ရန် သို့မဟုတ် မာကျောသောပေါင်မုန့်များစွာကို ဖုတ်ရန် လိုအပ်သည်ဖြစ်စေ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖိုများကို သင့်တိကျသော သတ်မှတ်ချက်များအတိုင်း စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
-
၁၀ မီတာ ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို စီးပွားဖြစ်ဖုတ်မီးဖို ကွတ်ကီးဖုတ်ရန်အတွက် ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းလျှပ်စစ်မီးဖို
ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖိုသည် ပေါင်မုန့်၊ မုန့်ဖုတ်၊ ပီဇာနှင့် အခြားအရာများ အပါအဝင် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သော စွယ်စုံရပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ပစ္စည်းကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အဆင့်မြင့်ဒီဇိုင်းနှင့် နည်းပညာဖြင့် ဤမီးဖိုသည် မုန့်ဖုတ်ရလဒ်များကို အချိန်တိုင်း တသမတ်တည်းရရှိစေသည်။ ကျယ်ဝန်းသော အတွင်းပိုင်းသည် မြင့်မားသော စွမ်းရည်ရှိသော ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ခွင့်ပြုပေးသောကြောင့် ဝယ်လိုအားမြင့်မားသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် သင့်တော်သည်။
-
ဗန်း ၃၂ ခု၊ ဗန်း ၁၆ ခု၊ မုန့်ညက်စစ်ဆေးစက်၊ အချဉ်ဖောက်သေတ္တာ၊ မုန့်ပြုလုပ်စစ်ဆေးစက်
ဤ proofer တွင် သင့်မုန့်ညက်ကို အကောင်းဆုံးအခြေအနေများတွင် သေချာစေရန် အဆင့်မြင့်အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆထိန်းချုပ်မှုများ တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ချိန်ညှိနိုင်သော ဆက်တင်များသည် မတူညီသော မုန့်ညက်အမျိုးအစားများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် proofing လုပ်ငန်းစဉ်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်စွမ်းကို ပေးစွမ်းပြီး အချိန်တိုင်း ပြီးပြည့်စုံသော proofing မုန့်ညက်ကို ရရှိစေပါသည်။
-
ဗန်း ၁၆ ခု၊ ဗန်း ၃၂ ခု၊ ဗန်းအမျိုးအစား မုန့်ညက်အချဉ်ဖောက်စက်၊ စီးပွားဖြစ်မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များအတွက် မုန့်ညက်အချဉ်ဖောက်စက်
ဤ proofer ကို အရည်အသွေးမြင့်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ကြာရှည်ခံပြီး စွမ်းဆောင်ရည်ကောင်းမွန်ပါသည်။ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်နှင့် ထိန်းသိမ်းရန်လွယ်ကူပြီး ၎င်း၏ ကျစ်လစ်သောအရွယ်အစားကြောင့် မည်သည့်မီးဖိုချောင် သို့မဟုတ် စီးပွားဖြစ်မုန့်ဖုတ်ဆိုင်တွင်မဆို ပြီးပြည့်စုံသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။ ပေါင်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်လိပ်၊ ပီဇာမုန့်စိမ်း သို့မဟုတ် အခြားမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကို ပြုလုပ်နေပါစေ၊ ဤ proofer သည် သင့်ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပါလိမ့်မည်။
-
ဗန်း ၃၂ ခုပါ လည်ပတ်မီးဖို၊ ဂတ်စ်လျှပ်စစ်ဒီဇယ်အပူပေး မုန့်ဘီစကွတ်၊ မုန့်ဖုတ်စက်ကိရိယာများ လည်ပတ်မီးဖိုရောင်းရန်ရှိသည်
လည်ပတ်နေသော မီးဖိုများကို တိကျသောအင်ဂျင်နီယာပညာနှင့် ဆန်းသစ်သောနည်းပညာဖြင့် တည်ဆောက်ထားပြီး ပြီးပြည့်စုံသောရလဒ်များအတွက် အပူကို အချိန်တိုင်း တသမတ်တည်းနှင့် ညီမျှစွာဖြန့်ဖြူးပေးပါသည်။ ၎င်း၏ လည်ပတ်နေသော စင်စနစ်ဖြင့် မီးဖိုသည် သင့်ဖုတ်ထားသော အစားအစာများကို ဘက်အားလုံးတွင် ညီညာစွာချက်ပြုတ်ပြီး ပေါင်မုန့်၊ မုန့်ဖုတ်များနှင့် အခြားဖုတ်ထားသော အစားအစာများပေါ်တွင် အရသာရှိသော ရွှေညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာကို ရရှိစေပါသည်။
-
၈၀ လီတာ ၁၂၀ လီတာ ၂၀၀ လီတာ ၂၄၀ လီတာ sprial mixer မုန့်ညက်ရောနှောစက် စီးပွားဖြစ် မုန့်ဖုတ်စက်၊ စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဖုတ်စက်
မုန့်ညက်ရောမွှေစက်များတွင် စွမ်းအားမြင့်မော်တာများနှင့် ခိုင်မာသောရောမွှေယန္တရားများ ပါရှိပြီး ပေါင်မုန့်နှင့် ပီဇာမုန့်ညက်မှသည် ကွတ်ကီးနှင့် ပါစတာမုန့်ညက်အထိ မုန့်ညက်အမျိုးအစားအားလုံးကို သေချာစွာနှင့် တသမတ်တည်းရောမွှေနိုင်စေပါသည်။ ရောမွှေစက်၏ ကြီးမားသောစွမ်းရည်ရှိသော ဇလုံသည် မုန့်ညက်အမြောက်အမြားကို တစ်ကြိမ်တည်းတွင် ပြင်ဆင်နိုင်စေပြီး မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များနှင့် စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်များအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်စေပါသည်။
-
ကွတ်ကီးများအတွက် ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို၊ ပီတာမုန့်ဖုတ်မီးဖို၊ ဓာတ်ငွေ့မုန့်ဖုတ်ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို
ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖိုများသည် တိုက်ရိုက်ဓာတ်ငွေ့ဖြင့်လောင်ကျွမ်းသော (DGF) သို့မဟုတ် သွယ်ဝိုက်အပူပေးယူနစ်များဖြစ်နိုင်သည့် စဉ်ဆက်မပြတ်ဖုတ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများဖြစ်သည်။ မြန်နှုန်းမြင့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများ၏ အဓိကအချက်မှာ ၎င်းတို့သည် စက်ရုံ၏ထွက်ရှိမှုစွမ်းရည်ကို သတ်မှတ်ပေးလေ့ရှိသည်။
-
၄၀ လီတာ ၆၀ လီတာ ၈၀ လီတာ ၁၂၀ လီတာ မုန့်ညက်မွှေစက် စီးပွားဖြစ် မုန့်ညက်မွှေစက် မုန့်ဖုတ်စက် စက်ပစ္စည်းများ
စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ညက်ရောမွှေစက် စီးပွားဖြစ် မုန့်ညက်ရောမွှေစက် မုန့်ဖုတ်စက်ကိရိယာများ
မိတ်ဆက်:
၁။ ပြားဖြင့်၊ လည်ပတ်နေသောစည်နှင့် မွှေချိတ်ကို မြန်နှုန်းမြင့်နှင့် နှေးကွေးသော မြန်နှုန်းနှစ်မျိုးဖြင့် အသီးသီး ပံ့ပိုးပေးထားပြီး နှစ်မျိုးလုံးသည် ရှေ့သို့နှင့် နောက်သို့ မမျှော်လင့်ဘဲ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
၂။ ခရုပတ်မွှေချိတ်သည် အပြင်ဘက်အချင်းကြီးမားပြီး မွှေနှုန်းမြင့်မားသည်။ မုန့်ညက်ကို မွှေသောအခါ မုန့်ညက်တစ်ရှူးကို မဖြတ်တောက်ပါ၊ ၎င်းသည် အပူချိန်မြင့်တက်မှုအပိုင်းအခြားကို လျှော့ချရန်နှင့် ရေစုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သောကြောင့် မုန့်ညက်၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး ပျော့ပျောင်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
၃။ ခါးပတ်များနှင့် ဝက်ဝံများကို နိုင်ငံတကာမှ တင်သွင်းပြီး အလွန်ခိုင်ခံ့သည်။
၄။ ရေစုပ်ယူမှုမြင့်မားခြင်း၊ ၉၀% အထိ၊ လည်ပတ်နှုန်းမြန်ဆန်ခြင်း။
၅။ ဘေးကင်းရေးအကာတပ်ဆင်ထားသောကြောင့် ဘေးကင်းရေးအကာကိုဖွင့်လိုက်သောအခါ ရောနှောစက်သည် အလိုအလျောက်ပိတ်သွားမည်ဖြစ်သည်။
၆။ တင်သွင်းထားသော အစိတ်အပိုင်းများ၊ ဆူညံသံနည်းပါးပြီး ပိုမိုတာရှည်ခံသည်။
ကန့်သတ်ချက်များ:
-
အလိုအလျောက်ဘီစကွတ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်မုန့် Pita ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို
ဘီစကွတ်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် အဓိကလုပ်ငန်းစဉ်လေးခုပါဝင်သည်- ရောနှောခြင်း၊ ပုံသွင်းခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် အအေးခံခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်များကို လုပ်ဆောင်ရန်အတွက် ရောနှောစက်များ၊ ပုံသွင်းစက်/ဖြတ်တောက်စက်များနှင့် မီးဖိုများအပါအဝင် အခြေခံဘီစကွတ်ထုတ်လုပ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများ လိုအပ်ပါသည်။
-
ဗန်း ၁၆ ခုပါ လည်ပတ်မီးဖို၊ ဂတ်စ်ဒီဇယ်၊ လျှပ်စစ်အပူပေးမီးဖို၊ စီးပွားဖြစ်မီးဖို၊ မုန့်ဖုတ်စက်၊ မုန့်ဖုတ်စက်၊ ပေါင်မုန့်
၎င်းကို ကွတ်ကီးများ၊ မုန့်များနှင့် အခြားဆင်တူပစ္စည်းများ ဖုတ်ရာတွင် အသုံးများသည်။ လည်ပတ်မီးဖို- လည်ပတ်မီးဖိုသည် အလယ်ဗဟိုဝင်ရိုးတွင် လည်ပတ်သော မီးဖိုကြီးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေါင်မုန့်၊ မုန့်များနှင့် အခြားဖုတ်ထားသော အစားအစာများစွာကို ညီညာစွာဖုတ်ရန် ကူညီပေးသည်။
